Comment répondre à l'enjeu de renouvellement des générations en élevage ?
Âge moyen des chefs d’exploitation.
(Chambre d’agriculture des Pays de la Loire source MSA)
La proportion des chefs d’exploitation âgés de plus de 55 ans.
(Chambre d’agriculture des Pays de la Loire source MSA)
d’éleveurs bovins viande en Pays de la Loire d’ici 2030.
(Étude prospective filière viande bovine Chambre Agri PDL)
de CA
Les Pays de la Loire sont la 1ère région française productrice de viande bovine.
Source : Chambre d’agriculture des PDL Études et prospectives Fév 2021.
Exploitations avec au moins un exploitant de 55 ans ou plus par spécialisation
Champ : Pays de la Loire, hors structures gérant les pacages collectifs.
Source : Agreste – Recensement agricole 2020
- % d'exploitations
Prospective d'installations annuelles en viande bovine en Pays de la Loire en 2030
- Nombre d'installations
- Scénario tendanciel
- Scénario volontariste
- Scénario de crise
2018
2030
2030
2030
2030
La crise du Covid-19 a contribué à une prise de conscience accrue de l’importance de l’agriculture, de la sécurité alimentaire et de la production locale.
Les personnes non issues du monde agricole sont de plus en plus nombreuses à s’intéresser à la filière.
Moyenne d'âge d'installation :
dont 23% de femmes
Parents non issus du monde agricole :
Des raisons qui pourraient pousser les jeunes à travailler dans l’agriculture après le Covid :
Source : Agreste 2016 – ign.fr 2021.
Source : Recensement Agricole 2010.
C’est la surface de prairies valorisées en France par les herbivores soit 23% du territoire.
En comparaison 31% du territoire est occupé par la forêt.
1
département
C’est l’équivalent en surface, de la part de territoire que perd l’agriculture tous les 10 ans au profit de l’urbanisation.
